Reissu 1-2 tarjosi toivomani jouluhauen, mutta mitä siitä sitten syntyi? Halusin jotain tavallisesta poikkeavaa ja ”jouluista”, joten uunihauet, paistetut fileet, haukipihvit tms. saivat nyt jäädä. Pienen googlailun ja suosituskyselyn jälkeen testiin päätyivät lasimestarin hauki sekä graavihauki kahdella tapaa. Kylmäsavu vaikutti myös hyvältä, mutta en omista tarvittavia laitteita sen valmistamiseksi. Kyseinen kala oli muuten todella monikäyttöinen … Jatka lukemista Jouluhaukea kolmella tapaa →